La cucina tipica modenese è il piatto forte della Trattoria Tagliatella di Modena, in via Masone, 16.
A pochi metri dal centro storico, il ristorante ti accoglie in un locale caratteristico, ben arredato, in un'atmosfera intima e familiare. Pochi tavoli rispetto ad altre trattorie, ma ben serviti da camerieri attenti e cordiali nel dare spiegazioni sui piatti presenti nel menù, tutti quelli della più autentica cucina tipica modenese.